Ложка рыбьего жира. Именно так выглядело начало дня у миллионов детей XX века, в числе которых, возможно, ваши бабушки и дедушки. В нашей стране только в 70-х годах эта добавка перестала быть обязательной. Зато сегодня все твердят об омега-3. Разбираемся: это все тот же рыбий жир или нет?

Использование рыбьего жира насчитывает не один век, но широкую популярность продукт получил в середине XIX века, когда фармацевт Петер Мёллер обнаружил, что жители Норвегии, которые употребляли в пищу масло печени трески, отличались более крепким здоровьем.

Гораздо позже, в 1913 году, McCollum с соавторами откроет некий «жирорастворимый фактор роста», который содержит рыбий жир. И это будет хорошо всем нам известный витамин D.

Получается, рыбий жир = природный витамин D3? И да, и нет. Состав продукта более сложный.

Что же в составе рыбьего жира?

➡️ Во-первых, рыбий жир содержит такие полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), как омега-3 и омега-6. При этом пристальное внимание уделяется в первую очередь омега-3, которая имеет множественное влияние на детский организм, в том числе на развитие когнитивных способностей [2].

Согласно некоторым источникам, в советское время рыбий жир получил такую популярность не только как источник витаминов, но и из-за недостатка в рационе советского человека полиненасыщенных жиров.

➡️ Во-вторых, рыбий жир является источником витаминов:

• А — витамин-антиоксидант, обладает противоинфекционным действием. Недостаток связан с рисками офтальмологических недугов, включая развитие «куриной слепоты» [1].
• E — витамин-антиоксидант, имеет большое влияние на кровеносную систему и свертываемость крови.
• D — витамин-гормон, который влияет на процесс транспортировки кальция в кости и зубы, а также помогает нормализовать работу иммунной и нервной системы, участвует в метаболизме липидов, регуляции артериального давления и др. [3].

➡️ В-третьих, рыбий жир содержит минералы: йод, железо, магний, фосфор и калий.

Получается, не зря рыбий жир давали раньше детям? В условиях того времени это было достойное решение, которое, вероятно, спасло множество детей от таких недугов, как, например, рахит или гемералопия.

Нужно ли так делать сейчас? Нет. Почему — объясняем ниже.

Современный взгляд на добавки для детей

Считается, что программу «принудительной ложки рыбьего жира» в советское время свернули из-за более тщательного изучения состава вещества. Оказалось, что, кроме полезных компонентов, он содержал различные тяжелые металлы и другие загрязнители. Однако этот вопрос можно обойти выбором сырья.

Второй момент — это точный состав. Дело в том, что витамины (А, Е и D) при всей их пользе для детей могут быть и вредны в случае передозировки.

Третий момент — это соотношение омега-кислот. Считается, что оптимальным соотношением является 3 к 1 (3 части омега-6 и 1 часть омега-3). Но если посмотреть рационы современных людей и детей, оказывается, что омега-6 мы употребляем с переизбытком. А вот омега-3 большинству не хватает. Согласно исследованиям, у жителей европейских стран соотношение омег увеличилось до 10:1 и даже до 20:1 [1].

Чем это опасно? Омега-6-жирные кислоты повышают уровень провоспалительных молекул в организме, в то время как омега-3, напротив, имеют противовоспалительное действие. Дисбаланс может приводить к весьма неприятным последствиям, начиная с развития воспалительных процессов в организме, заканчивая многочисленными поведенческими отклонениями, особенно у детей.

Так, ряд исследований подтверждает гипотезу, что дисбаланс ПНЖК и дефицит омега-3-жирных кислот связан с развитием синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), дислексии, диспраксии и расстройствами аутического спектра [1, 4]. Так зачем же давать ребенку еще сверху этой омега-6?

Поэтому оптимальный путь — это прием добавок. Но не одной, в виде «коктейля из омега-3 и 6 и еще кучи веществ», а нескольких, но с точно выверенной дозировкой согласно возрасту вашего крохи. Это гораздо безопаснее.

Как выбрать омега-3 и витамин D3 для ребенка?

Как и с прочими добавками для детей, максимально важно обеспечить их лучшее качество. Для омега-3 решающее значение имеет сырье. Дело в том, что сырье из долгоживущих рыб (тунца, лососевых) и их внутренностей стоит дешевле, но при этом может содержать тяжелые металлы и токсины. И это точно не та добавка, которая нужна крохе.

Поэтому при выборе добавок отдавайте предпочтение тем, что изготовлены из короткоживущих видов рыб. Например, как в БиоАмикус ОМЕГА-3: в ней использован рыбий жир из дикого анчоуса и сардин Атлантики. Эти рыбы относятся к короткоживущим видам. Дополнительно сырье проходит очистку по технологии без окислительного замкнутого цикла.

Добавка жидкая, в форме капель. Для дозирования средство имеет мерную пипетку. В одной порции 0,5 мл содержится 20 мг EPA и 100 мг DHA: это оптимальное соотношение жирных кислот в форме триглицеридов для детей. Ежедневная доза зависит от возраста и может варьироваться от 0,5 до 2 мерных пипеток.

Что касается компенсации недостаточности витамина D3, то в линейке данного производителя имеется средство БиоАмикус D3+K2. Дополнительное включение в состав K2 обеспечивает оптимальное распределение кальция в организме: он транспортируется в те участки, где действительно необходим, и не откладывается на органах, суставах и артериях [5].

БиоАмикус D3+K2 создан специально для детей. Как и в омега-3 данного производителя, здесь гипоаллергенный и чистый состав без лишних добавок: витамин Д3 (холекальциферол), витамин К2 (менахинон МК-7) и очищенное кокосовое масло как носитель. Дозировка в 100 МЕ Д3 и 4 мкг К2 в одной капле позволяет легко порционировать добавку для детей различных возрастов без риска передозировки.

Оба средства произведены в Канаде по стандарту GMP и считаются добавками №1 в Стране кленового листа.

Рыбий жир был хорошим решением для середины XX века, но в XXI есть более современные. Выбирайте лучшее для своего ребенка. Листайте дальше, чтобы перейти на официальный сайт, узнать больше о средствах БиоАмикус и сделать заказ через удобный вам маркетплейс или онлайн-аптеку.